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岳阳日报全媒体讯(通讯员 田 杨)同叙乡情于巴陵,汇聚岳商力量;共享机遇在今朝,齐创美好未来。
5月5日晚上,第三届岳商大会的活动之一——“八百里洞庭我的家”露天草坪音乐会在洞庭湖南路“大热荒野”露营基地隆重举行。现场热闹非凡,1000余名来自五湖四海的岳商企业家在此欢聚一堂,共赏表演、共品美食、共叙乡情。
品尝家乡味道,诉说思乡之情。当晚的智慧自助晚宴汇集了各县市区最具代表性的美食小吃,有包括樟树港辣椒、湘阴炖肠、岳阳小龙虾、平江酱干、华容团子、汨罗粽子、张谷英油豆腐、九哥酱板鸭、屈原甜酒、岳州炒饭等在内的炒菜蒸菜、酒水饮料、凉菜小吃、主食甜品七大类共计66种岳阳特色的代表性菜品饮品,可谓是一场盛大的岳阳特色美食专场——“岳农臻选+优膳优鲜”智慧自助晚宴。
“这些食物看起来是真不错,色香味俱全,好想全部品尝一下……”“尝到这些久违的家乡味,我这浓厚的思乡情得到了大大的释放啊……”在如诗如画的洞庭湖畔、在错落有致的露天现场、在琳琅满目的美食广场,晚宴现场就餐的嘉宾们连连发出赞叹。大家尽情品鉴家乡美食、记忆故乡味道,推杯换盏、相谈甚欢,放下了离乡在外的思乡苦、创业辛,抒发家乡情怀。晚宴现场穿插的地方戏曲表演及烟花表演,将现场氛围逐步推至高潮,让嘉宾们记忆深刻、流连忘返。
据统计,大会3天期间,岳农集团为志愿者共提供了2400余份盒饭。5月5日晚上,岳农集团在露天草坪设立了8个取餐区,同时,派出了120名员工志愿者全程提供优质高效的后勤保障。
晚宴顺利举行的背后离不开岳农集团前期的精心筹备与现场的有力调度。根据《第三届岳商大会总体方案》要求,为扎实做好供餐筹备工作和优质的后勤保障服务,岳农集团第一时间成立了“岳商大会智慧自助晚宴”筹备工作组,集团党委书记、董事长邹国良多次主持内部会议,亲自上阵、事无巨细、悉心安排。工作组下设协调联络、食材采购、餐品制作、后勤保障、现场布置、宣传外联、礼仪服务等七个专班,明确职责分工,全力推进工作。在市委统战部、市商务局、市市监局、市应急局等相关单位的指导下,在组委会、贸促会、城投文旅公司的支持下,岳农集团精心臻选了岳阳各县市区极具地方代表性的食材食品,旨在让各位常年在外发展的岳商企业家能够品尝到最正宗的家乡味、感受到最浓厚的家乡情。
民以食为天,食以味为美,味以安为先。作为湖南省首家市州级涉农国企,岳农集团坚持以农为主,聚焦主业主责,布局了资产经营与管理、农产品贸易与食材供应、科研孵化与农业生产、工程建设与项目施工四大经营板块,涉及畜禽肉类加工、智慧餐厅(社区食堂)运营等多项业务,现有铁香茶业、汇康猪肉、霖雾芦笋、岳农臻选、优膳优鲜等优质农产品品牌。此外,在做强食品主业和助推千亿食品产业提质升级的过程中,岳农集团始终牢记食品安全第一的宗旨,充分运用智慧管理理念和相应的平台技术, 做到食用农产品“从田间到餐桌”全过程追溯管理,用智慧切实守护百姓“舌尖上的安全”,同时持续推动农业品牌建设工作,助力乡村振兴。
品不尽的家乡味,道不完的家乡情。衷心希望岳商精英们多回家乡走走看看,多回家乡投资考察、办企兴乡,岳农集团愿与各界岳商、优秀企业家们携手一道把家乡食品产业做大,把食品品牌做强,将家乡美味推向全国乃至全球。
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