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千味央厨在4月20日披露的调研纪要中表示，自2022年12月至今，餐饮行业逐渐复苏，公司业务增长符合市场预期。2022年3月起，因外部环境发生不利变化，公司大B端业务受到一定影响，但经销商渠道销售额保持稳定增长，公司业务增长较为稳健。今年餐饮复苏迹象较为明显，对于今年的业务增长保持乐观态度。
毛利率方面，千味央厨表示，公司2022年二季度原料成本有大幅度的上涨，造成毛利率较低，但四季度原料成本回落，造成毛利率较高。后续毛利率的变动取决于多方面因素，公司不好明确判断。
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