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食物与爱一样温柔的社区食堂,快来试试|焦点快看
2023-01-12 10:38:52来源:多彩贵州网

编者按:


【资料图】

冬意席卷,最暖莫过于一处烟火、一碗热汤,抚慰疲惫,安放身心。

中铁国际生态城社区食堂用一道道咸辣甘甜,拉近了家门口的温暖港湾,体现着一蔬一饭里的人间值得,与家人们的灵魂契合以及对生活的热忱。中铁国际生态城对于“食堂”有着相似的情感解读,用潜藏在食物中的乡愁滋味,让每一位业主的生活别有滋味。

居于此,食于此,爱于此。人生惬意,不外如是。

01.

家常风味,四季食鲜

食物是慰藉,是生活的酸甜苦辣

“人间烟火气,最抚凡人心”。

饮食是日常生活中的要事,在中铁国际生态城尤是。不论四季更替,昼夜循环,每当饭点时分,人群熙熙攘攘而至,灯火通明的社区食堂永远伫立在那,迎接满身疲惫的归家人,用美食为每一个归家人的幸福生活添砖加瓦。

暖意绵绵的灯光下,是让人着迷的人间烟火:香味四溢的家常小炒,来自山川湖海的各地美食,缤纷热腾的各类主食,入口即化的糕点……氤氲的香味蔓延,最挑剔的口味也能在这里得到满足。

这是中铁国际生态城社区各个食堂里每日都在上演的寻常场景,万家灯火,看似平淡,却也欢喜。

在中铁国际生态城的食堂里,一直以来,都以选取本地的时令蔬果、精品肉类为主,且每日烹饪所用食材都是当天现到,以确保其足够新鲜。每日三餐都有几十种热菜凉菜、水果热汤全天候可供选取。从蔬菜瓜果到柴米油盐,菜色更是随四季更替,常换常新的各色美味,给味蕾提供了更多选择。

在这里,用餐将不再是单纯的果腹,用一道道家常美食串联起彼此,而是享受一种环境、一种氛围、一种慢下来的生活感觉,共同营造属于家的美好与幸福,回归生活本该有的样子。

02.

匠心打造,食无止境

食物是熨帖,是美好生活的日常汇聚

“唯有美食与爱不可辜负”

在中铁国际生态城的社区食堂,有这么一群可爱的人,他们在自己的岗位上兢兢业业,为每一位业主朋友们创造人间烟火的暖意。

早餐时段,食堂的大厨们将食材挑选、分类,贴心的为通勤上班的人们准备方便携带热气腾腾的包子馒头、精致茶点,每一口都是让人心生欢喜的家的滋味。冬风瑟瑟,饭菜易冰冷,为此食堂也贴心的在保温上下了功夫,让邻居们随时能吃到软乎乎的适口饭菜。

在这里,你可以安安静静享用一份可心的食物,一份份每日轮换的菜品上附着的都是服务者们对业主满意反馈的期待,“食物的分享给了我们与他人连接和互相欣赏的机会”,一来一往之间,业主们获得了更贴心的服务,而中铁国际生态城的社区食堂,也成长成为了更好的模样。日子不知不觉间变成了诗。而在疫情期间,也随时提醒街坊邻居们注意饮食,更是并伴随着送餐到家的贴心服务。

每一道菜品,从选品、研发、反复试验到成品落地,都需要耗费大量心力人力,只为业主家人们尝到最地道的家的味道。中铁国际生态城的社区食堂借由食物的力量,用一蔬一饭,串联起邻里之间情感的桥梁,业主再也不为“吃什么”、“在哪吃”、“不方便”而发愁。食物是人与人相聚的理由,业主成为美好生活的受益者和参与者,社区因此变得更有温度。

03.

风味人间,人情延续

食物是温暖,是一个社区美好的传递

“是谁来自山川湖海,却囿于深夜,食堂与爱”。

弗吉尼亚·伍尔夫说道:“一个人思考不好,爱不好,睡不好,归根结底,都是因为吃得不好。”食物,是我们最简单,也是最终极的追求。通过它,我们构建着种种关系:和自然、和世界,以及和周遭的人。

中铁国际生态城的社区食堂,不仅仅是一个享用美食之地,更是让亲密关系流动起来的能量场。

在温暖的社区食堂,你看不到现代社会冷冰冰的人际关系相处法则。

每到饭点的人山人海。在这里上班的白领们、头发花白拄着拐棍的婆婆,小卖部的大叔……都是常常光顾这里的熟面孔,目之所及,都是左邻右桌热闹地谈天说地,有的三五成群分享各自点的美食,有的一边吃饭一边拿着手机刷综艺、与爱人孩子打视频电话……

来自山川湖海的人们,却于此聚合起难能可贵的人情味。大家结交朋友,一起享受美食、交谈趣事,找回最初邻里守望的感觉。在这里,

一审:陈晔
三审:王滢渔

标签: 人间烟火 热气腾腾 家常风味

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